Cotto a puntino

Quando gli chef parmigiani si dedicano alla valorizzazione del prosciutto cotto, si apre un mondo di creatività culinaria che sposa la tradizione gastronomica locale con un tocco di innovazione. La maestria e l’amore per la cucina si manifestano attraverso l’arte di trasformare un ingrediente così iconico in piatti straordinari, capaci di deliziare i palati più esigenti.